満開の桜を食事でも楽しもう! 桜料理&お菓子、ドリンク6選

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桜クッキー

桜のクッキー

クッキーは家で作ったことがある人も多いかもしれません。クッキーのレシピ自体はそれほど難しくなく、オーブントースターさえあれば作れるお菓子です。お子さんと一緒にクッキーづくりから挑戦するのも楽しそうですね。

春の季節には、桜の花びらを表面に散らして焼いてみると、桜クッキーが出来上がります。
クッキーの味はプレーンやココア、抹茶などお好みの味付けにすると良いでしょう。クッキーのレシピは本やインターネットで簡単に調べられます。より手軽に作れるレシピや、卵や小麦粉を使わないアレルギーフリーのレシピなどさまざまな情報がありますので、家族やお子さんの好み、体質などに合わせて選んでみると良いですね。

桜をつかったレシピのなかでも、桜クッキーは最もアレンジしやすく、イチから自分で作りやすいレシピではないでしょうか。

桜のパンケーキ

桜パンケーキ

桜を全面に使用した可愛らしいピンクが印象的な桜のパンケーキも、家で振る舞われると家族も大喜びの一品です。パンケーキの生地には、桜を加えても良いですし、いちごジャムなどピンクにほんのり色づくものを取り入れても良いですね。

よりきれいなピンク色のパンケーキを焼きたいという場合には食紅を使ってみるという方法もあります。
生クリームにもほんのりピンクを色づけて、全体的にピンク一色のデザートにすると可愛すぎて食べるのがもったいないくらいですね。

飾り付けには桜の塩漬けを使って桜をちらしてみましょう。春にしか味わえない可愛くて美味しいスイーツの出来上がりですね。

桜を使った料理やお菓子、ドリンクで華やかな春を迎えよう

満開の河津桜

桜を使った料理やお菓子は、どれも桜のかわいらしいピンク色で見ているだけでも華やかな気分にさせてくれますね。
この季節だけのきれいな色合いや、おいしい食べ物で晴れやかな春が迎えられそうですね。

新しい生活が始まるお子さんがいるご家庭はもちろん、これまでの生活のつながりの中にある人も、春の陽気を感じながら、桜をつかった春らしい食事を取り入れてみませんか。

家族みんなで食べれば桜のかわいらしさも相まって美味しい食事になりますね。
ぜひ楽しみながら家族での時間を過ごしてください!

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