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フルーチェは牛乳で作るのが基本ですが、牛乳と生クリームを1対1の割合で入れて作るとクリーミーなフルーチェができあがり!濃厚なフルーチェに変身しますよ。牛乳だけのフルーチェでは満足できなくなるという方も多く、禁断のフルーチェとも呼ばれているようです。簡単にできるので子どもたちだけでもチャレンジできるレシピですね。
【材料】4人分
フルーチェ 1箱200g
牛乳 100ml
生クリーム 100ml
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こちらも生クリームを混ぜて作るレシピです。通常の半分量の牛乳を入れてフルーチェを作り、半分量の生クリームを8分立てにしてから混ぜ合わせるとムースのような食感のフルーチェに! フルーチェにはペクチンという牛乳のカルシウムで固まる成分が入っているので、ムースが簡単に作れます。市販のタルトケースに入れて冷やすとムースタルトのできあがりです。お好みでホイップクリームやフルーツを乗せてみるのもいいですね。
【材料】1台分
フルーチェ 1箱200g
牛乳 100ml
生クリーム 100ml
タルトケース(市販)18cm 1台
ホイップクリーム、お好みのフルーツ 適量
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フルーチェに通常の半分量の牛乳と少しの砂糖を入れて混ぜ合わせ、紙コップに入れて凍らせるだけという簡単アイスです。フルーチェと一緒にフルーツを入れるとカラフルになって映えますね!甘さを控えめにしたい場合は、砂糖不使用で作ってもOK。砂糖の代わりにはちみつを入れてもいいですよ。また、牛乳の代わりに生クリームを使うとよりクリーミーなアイスに仕上がります。
【材料】紙コップ3個分
フルーチェ 1箱200g
牛乳 100ml
砂糖 大さじ2
お好みのフルーツ 適量
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フルーチェとギリシャヨーグルトを交互にグラスに入れていくだけでできる、見た目がパフェのようなスイーツです。フルーチェには濃厚シリーズもあるので、濃厚タイプのフルーチェとギリシャヨーグルトを組み合わせることでさらに濃厚な味わいになります。フルーツを上に乗せたり、フルーツの断面が見えるようにカップの中に入れたりするのもいいですね。簡単なのに見栄えもするので特別な日のデザートにいかがですか?
【材料】3人分
フルーチェ(濃厚シリーズ) 1箱150g
牛乳 150ml
ギリシャヨーグルト(無糖) 110g
お好みのフルーツ 適量
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